Mario Kotaska
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Brot mit Krabben-Dill-Rührei, Spargel-Salat
Garnelen im Kräutermantel, Tomaten-Creme, Feta, Joghurt
Garnelen-Cocktail mit Sellerie, Dattel-Tomaten-Salat
Garnelen-Curry mit Auberginen
Gefüllte Jakobsmuscheln auf Sellerie-Püree
Gegrillte Calamaretti mit geeister Gemüsesuppe
Ingwer-Garnelen mit Buttermilch-Chicorée
Jakobsmuscheln mit Ananas und Sternanis
Marokkanischer Muscheltopf mit Kichererbsen
Pulpo mit Spargel und Peperonata
Spaghetti vongole
Vanille-Graupen mit Garnelen auf Tomaten-Orangen-Sugo
Zweimal Sellerie, zweimal Sankt Jakobsmuschel