Martin Gehrlein

Vegetarisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Arme Ritter	Auberginen-Röllchen mit Mozzarella und Tomaten-Soße
Blumenkohl-Taler mit Zitronen-Spinat	Blumenkohl-Taler mit Zitronen-Spinat
Bratkartoffeln mit Rahmspinat und Spiegelei	Brokkoli-Pasta mit Chili
Eier im Glas mit Möhren-Haselnuss-Fladen	Gebackener Camembert mit marinierter Pastinake und Birne
Gebackener Schafskäse mit Feigen-Paprika-Salat	Gnocchi-Gemüse-Gratin
Hefe-Knöpfle mit Bohnen-Gemüse	Karotten-Gratin mit Maisgrieß
Kartoffel-Auflauf mit Birnen und Lauchzwiebeln	Kartoffel-Eierkuchen
Kartoffel-Roulade mit Frischkäse-Kräuter-Füllung	Kartoffelsotto mit Lauch und Rote Bete-Birnen
Käse-Pfannkuchen mit Pilzen	Käseknödel mit Tomaten-Soße und Bohnen-Salat
Knusperkartoffeln mit Zitrone, Gemüse und Kräutern	Kräuter-Frischkäse-Strudel mit Erbsen-Püree
Leipziger Allerlei mit Grieß-Nocken	Linsen-Salat mit Brokkoli und gebratenem Ziegenkäse
Makkaroni-Auflauf mit gebratenem Rotkohl	Makkaroniauflauf mit Paprika und Karotten
Mangold-Röllchen mit Maronen-Füllung und Bratkartoffeln	Pilz-Knödel-Soufflé auf Rahm-Wirsing
Pilzmichel mit Kräuter-Soße	Quark-Nocken mit Wildreis und Roter Bete
Quinoa-Taler mit Spargel und Bärlauch-Pesto	Rösti mit geschmorten Äpfeln
Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf mit Zwiebel-Chutney	Salat mit dreierlei Bohnen mit Ei und Pfifferlingen
Sauerkraut-Suppe mit Birnen-Kompott	Schlutzkrapfen mit Bärlauch-Füllung
Schupfnudeln mit Wirsing und Röstzwiebeln	Schwarzwurzel-Rösti mit Endivien-Salat
Semmel-Knödel-Taler mit Pak Choi und Pilzen	Spargel-Kresse-Salat mit Kartoffel-Puffer
Tortilla mit Tomaten und Salbei	Warmes Spargel-Sandwich
Zucchini-Spaghetti mit Tomaten-Sugo und Mozzarella