Martin Gehrlein

Vegetarisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Arme Ritter	Auberginen-Röllchen mit Mozzarella und Tomaten-Soße
Bandnudeln mit Ratatouille	Blumenkohl-Taler mit Zitronen-Spinat
Blumenkohl-Taler mit Zitronen-Spinat	Bratkartoffeln mit Rahmspinat und Spiegelei
Brokkoli-Pasta mit Chili	Eier im Glas mit Möhren-Haselnuss-Fladen
Gebackener Camembert mit marinierter Pastinake und Birne	Gebackener Schafskäse mit Feigen-Paprika-Salat
Gnocchi-Gemüse-Gratin	Hefe-Knöpfle mit Bohnen-Gemüse
Karotten-Gratin mit Maisgrieß	Kartoffel-Auflauf mit Birnen und Lauchzwiebeln
Kartoffel-Eierkuchen	Kartoffel-Gratin mit Soße Mornay
Kartoffel-Roulade mit Frischkäse-Kräuter-Füllung	Kartoffelsotto mit Lauch und Rote Bete-Birnen
Käse-Pfannkuchen mit Pilzen	Käseknödel mit Tomaten-Soße und Bohnen-Salat
Knusperkartoffeln mit Zitrone, Gemüse und Kräutern	Kräuter-Frischkäse-Strudel mit Erbsen-Püree
Leipziger Allerlei mit Grieß-Nocken	Linsen-Salat mit Brokkoli und gebratenem Ziegenkäse
Makkaroni-Auflauf mit gebratenem Rotkohl	Makkaroniauflauf mit Paprika und Karotten
Mangold-Röllchen mit Maronen-Füllung und Bratkartoffeln	Pilz-Knödel-Soufflé auf Rahm-Wirsing
Pilzmichel mit Kräuter-Soße	Pizza mit Radieschen und Radieschenblätter-Pesto
Quark-Nocken mit Wildreis und Roter Bete	Quinoa-Taler mit Spargel und Bärlauch-Pesto
Rösti mit geschmorten Äpfeln	Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf mit Zwiebel-Chutney
Salat mit dreierlei Bohnen mit Ei und Pfifferlingen	Sauerkraut-Suppe mit Birnen-Kompott
Schlutzkrapfen mit Bärlauch-Füllung	Schupfnudeln mit Wirsing und Röstzwiebeln
Schwarzwurzel-Rösti mit Endivien-Salat	Semmel-Knödel-Taler mit Pak Choi und Pilzen
Spargel-Kresse-Salat mit Kartoffel-Puffer	Tortilla mit Tomaten und Salbei
Warmes Spargel-Sandwich	Zucchini-Spaghetti mit Tomaten-Sugo und Mozzarella