Martin Gehrlein

Vegetarisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Arme Ritter	Auberginen-Röllchen mit Mozzarella und Tomaten-Soße
Blumenkohl-Taler mit Zitronen-Spinat	Blumenkohl-Taler mit Zitronen-Spinat
Bratkartoffeln mit Rahmspinat und Spiegelei	Brokkoli-Pasta mit Chili
Eier im Glas mit Möhren-Haselnuss-Fladen	Gebackener Camembert mit marinierter Pastinake und Birne
Gnocchi-Gemüse-Gratin	Hefe-Knöpfle mit Bohnen-Gemüse
Karotten-Gratin mit Maisgrieß	Kartoffel-Auflauf mit Birnen und Lauchzwiebeln
Kartoffel-Eierkuchen	Kartoffel-Roulade mit Frischkäse-Kräuter-Füllung
Käse-Pfannkuchen mit Pilzen	Käseknödel mit Tomaten-Soße und Bohnen-Salat
Knusperkartoffeln mit Zitrone, Gemüse und Kräutern	Kräuter-Frischkäse-Strudel mit Erbsen-Püree
Leipziger Allerlei mit Grieß-Nocken	Linsen-Salat mit Brokkoli und gebratenem Ziegenkäse
Makkaroni-Auflauf mit gebratenem Rotkohl	Mangold-Röllchen mit Maronen-Füllung und Bratkartoffeln
Quark-Nocken mit Wildreis und Roter Bete	Quinoa-Taler mit Spargel und Bärlauch-Pesto
Rösti mit geschmorten Äpfeln	Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf mit Zwiebel-Chutney
Salat mit dreierlei Bohnen mit Ei und Pfifferlingen	Sauerkraut-Suppe mit Birnen-Kompott
Schwarzwurzel-Rösti mit Endivien-Salat	Semmel-Knödel-Taler mit Pak Choi und Pilzen
Spargel-Kresse-Salat mit Kartoffel-Puffer	Warmes Spargel-Sandwich