Nelson Müller
Fisch: Bitte ein Rezept auswählen:
Cannelloni vom Bach-Saibling mit Tintenfisch-Bolognese
Dorade, Bärlauch-Kruste, Paprika-Schaum, Löwenzahn-Salat
Futomaki von Lachs und Steinbutt
Gebackene Seezunge Müllerin-Art
Geräucherter Saibling, Orangen-Kardamom-Suppe, Kaviar
In der Speckhaut gebratenes Kabeljau-Filet
Konfiertes Bio-Ei, Red-King Lachs, Spinat, Bianchetti