| Lamm-Filet mit Bohnen, Paprika-Würfeln und Thymian-Rahm |
Lamm-Karree 'Gärtnerin Art' in Thymian, Kartoffel-Püree |
| Lamm-Kotelett mit roter Zwiebel-Marmelade und Brot-Salat |
Lamm-Rücken in der Mais-Kruste mit Speck-Bündchen |
| Lamm-Rücken mit Kartoffel-Saltimbocca, Ratatouille, Pesto |
Lamm-Rücken mit Schafsmilch-Gnocchi und Tomaten-Sugo |
| Lamm-Rücken, Estragon-Kruste, Leipziger Allerlei |
Lamm-Rücken, Olivenjus, Ratatouille, Basilikum-Pesto |
| Tramezzini vom Eifel-Lamm mit Zwiebel-Marmelade, Salat |
Tramezzini vom Lamm, Couscous, Bohnen und Thymian-Rahm |