Otto Koch
Hack: Bitte ein Rezept auswählen:
Fleisch-Pflanzerl auf Rosenkohl-Salat
Fleisch-Pflanzerl vom Kalb mit Spiegelei
Fleisch-Pflanzerl von der Schweine-Haxen mit Sauerkraut
Garniertes Beefsteak-Tatar
Hackfleisch im Wirsingkopf mit bunten Gemüse-Kugeln
Kalb-Hack-Kotelett mit Schmorkarotten und Bärlauch-Soße
Kalbfleisch-Pflanzerl mit Petersilienwurzel-Püree
Kraut-Wickerl mit Käse überbacken
Roulade vom Sommerkohl mit Lamm-Hack
Spieß – Burger mit Rinder-Hack
Weißer Bohnen-Flan mit Bohnen-Hackfleisch-Ragout
Wildschwein-Frikadellen auf Rotkraut-Salat