Otto Koch

Innereien: Bitte ein Rezept auswählen:

Gebratene Enten-Leber mit Rote-Bete	Gebratene Kalb-Leber, Essig-Schalotten, Kartoffel-Püree
Geflügel-Leber-Parfait mit Gelee an Feldsalat	Geschnetzelte Kalb-Leber mit Sellerie-Püree
Kartoffel-Mais-Crêpes mit Kalb-Leber und Madeira-Soße	Soufflierter Leber-Knödel mit Sauerkraut