Rainer Klutsch

Vegetarisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Cannelloni mit Gemüse-Käse-Füllung	Cannelloni mit Kräuter-Frischkäse
Chicken Wings ohne Chicken	Flammkuchen-Taschen mit Lauchzwiebeln und Gouda
Gebratene Pilze mit Spinat und Nussbutter-Püree	Gebratene Reiswürfel mit Pak Choi
Gefüllte Kräuter-Kartoffel-Klößchen mit Parmesan-Soße	Gefüllte Muschelnudeln
Gemüse-Tarte mit Estragon-Mayonnaise	Getrüffelter Kartoffel-Stampf mit Estragon-Ei und Gurke
Gnocchi in Salbeibutter und gegrillten Honigmelonen	Gratinierter Spargel mit Parmesan
Grüne Gemüse-Pizza	Herzhafter Kaiserschmarrn mit Avocado-Spinat
Kraut-Strudel mit Feldsalat	Kraut-Strudel mit Zwiebel-Soße
Pilz-Frikadellen mit Apfel-Kohlrabi-Salat	Pochierte Eier in Senf-Soße zu grünem Spargel
Polenta-Auflauf mit Buttermilch, Mangold und Schafskäse	Reis-Auflauf mit Karotten-Salat
Rote Spaghetti mit Spinat und Feta	Schlutzkrapfen mit Rote Bete Kompott-Varianten
Sommerlicher Brot-Salat mit karamellisierten Tomaten	Spargel mit Butter-Soße und Brennnessel-Spinat
Spargel-Terrine mit Rhabarber-Chutney	Spinat-Avocado-Quiche mit Kräuterseitlingen
Spinat-Falafel	Spinat-Kuchen mit Karotten-Curry-Salat
Tomaten-Tarte Tatin mit Salatherzen	Überbackene Rigatoni
Walnuss-Ravioli mit Rotkohl-Salat	Würziger Kürbisauflauf mit gebratenen Salatherzen
Zitronen-Risotto mit Parmesan-Hippe