Rainer Klutsch

Vegetarisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Überbackene Rigatoni	Überbackener Pilz-Toast
Cannelloni mit Gemüse-Käse-Füllung	Cannelloni mit Kräuter-Frischkäse
Chicken Wings ohne Chicken	Flammkuchen-Taschen mit Lauchzwiebeln und Gouda
Frühling-Minestrone	Gebackener Bergkäse mit Preiselbeeren, Feldsalat
Gebackener Bergkäse mit Preiselbeeren, Feldsalat	Gebratene Pilze mit Spinat und Nussbutter-Püree
Gebratene Reiswürfel mit Pak Choi	Gefüllte Kräuter-Kartoffel-Klößchen mit Parmesan-Soße
Gefüllte Muschelnudeln	Gefüllte Tomaten
Gemüse-Striezel	Gemüse-Strudel mit Senf-Dip
Gemüse-Tarte mit Estragon-Mayonnaise	Getrüffelter Kartoffel-Stampf mit Estragon-Ei und Gurke
Gnocchi in Salbeibutter und gegrillten Honigmelonen	Grüne Gemüse-Pizza
Gratinierter Spargel mit Parmesan	Käse-Spätzle mit Feldsalat
Kraut-Strudel mit Feldsalat	Kraut-Strudel mit Zwiebel-Soße
Linsen-Kohlrabi-Curry mit Quinoa	Moussaka mit buntem Salat
Pilz-Frikadellen mit Apfel-Kohlrabi-Salat	Pochierte Eier in Senf-Soße zu grünem Spargel
Polenta-Auflauf mit Buttermilch, Mangold und Schafskäse	Porridge mit Früchten
Reis-Auflauf mit Karotten-Salat	Rote Spaghetti mit Spinat und Feta
Schlutzkrapfen mit Rote Bete Kompott-Varianten	Sommerlicher Brot-Salat mit karamellisierten Tomaten
Spargel mit Butter-Soße und Brennnessel-Spinat	Spargel-Terrine mit Rhabarber-Chutney
Spinat-Avocado-Quiche mit Kräuterseitlingen	Spinat-Falafel
Spinat-Kuchen mit Karotten-Curry-Salat	Tomaten-Tarte Tatin mit Salatherzen
Würziger Kürbisauflauf mit gebratenen Salatherzen	Walnuss-Ravioli mit Rotkohl-Salat
Weißer Bohnen-Salat mit Tomaten und Rucola	Zitronen-Risotto mit Parmesan-Hippe

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