Ralf Zacherl
Vorspeisen: Bitte ein Rezept auswählen:
Lachs-Tatar mit Kartoffel-Wasabi-Espuma und lila Chips
Straußen-Rührei mit Räucherlachs, Apfel-Sellerie-Salat
Tintenfisch - Sellerie - Chili
Yin-Yang von Heilbutt, Wild-Lachs, Orangen-Fenchel-Salat