Viktoria Fuchs
Wild: Bitte ein Rezept auswählen:
Gyoza vom Reh mit Ponzu
Panierte Reh-Schnitzel, Preiselbeeren, Rösti
Reh-Rücken, Tom-Kha-Sud, Gemüse, Chili-Öl, Jasminreis
Reh-Tatar mit Mango, Koriander, Pak Choi, Avocado
Teriyaki-Spieß vom Reh mit asiatischem Salat