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Schwein-Rind-Geschnetzeltes mit Champignons in Pilz-Rahm-Soße, Asia-Gemüse, Pet.-Kart., Eisbergsalat |
Entrecôte mit Brokkoli-Bratkartoffeln, Salatherzen |
Paniertes Schollen-Filet mit asiatischem Gemüse in Sekt-Rahm-Soße, Salatherzen |
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Geschnetzeltes von Hähnchen-Schenkeln, in Geflügelbrühe gegarte Eiernudeln mit sehr feinen Erbsen, Möhrensalat |
Kasseler, Mettenden in Grünkohl mit Röstkartoffeln, Möhrensalat |
Gemüse-Eintopf mit Kaiser-Gemüse, Kalb-Fleisch, Kalb-Brühe, Snack-Salat |
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Fisch and Chips mit Erbsenpüree, Möhrensalat |
Geräucherte Enten-Brust mit gebratenem Kaiser-Gemüse in Sekt-Rahm-Soße, Snack-Salat |
Lachs-Filet-Würfel in Fisch-Soße, Käse-Pasta, mexikanisches Gemüse, Snack-Salat |
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Dry-Aged-Steak mit Pilz-Bratkartoffeln, Zucchini-Salat in Brühe gegarte Eier-Nudeln, Hähnchen-Fleisch-Würstchen, fritierte Zwiebel-Ringe, Möhrensalat |
Gesicht aus in Brühe gegarten Eier-Nudeln, Hähnchen-Fleisch-Würstchen, fritierte Zwiebel-Ringe, Möhrensalat |
Gulasch von Reh, Rind in Pilz-Rahm-Rotwein-Soße, Brokkoli, Basmatireis, Möhrensalat |
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Rehfleisch-Frikadellen mit Sellerie-Kart.-Würfeln in Asia-Gemüse, Snack-Salat |
Filetierte, panierte Hähnchen-Schenkel mit mexikanischem Gemüse in Wein-Rahm-Soße, Salatherzen |
Münchner Weißwürste, Apfel-Sauerkraut mit Rum-Rosinen in Sekt-Rahm-Soße, Pet.-Kart., Salatherzen |
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Brathering, Bratkartoffeln mit asiatischem Pfannen-Gemüse, Lollo-Bionda-Salat |
Filetierte Hähnchen-Schenkel im Schlafrock mit buntem Blumenkohl, Käse-Soße, Möhrensalat |
Mit Kräuter-Butter gefüllte Schollen-Rolle im Speckmantel, Kohlrabi-Kart.-Gemüse, Lollo-Bionda-Salat |
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Schweine-Filet im Speckmantel mit Gorgonzola-Soße, Asia-Gemüse, Lollo-Bionda-Salat mit Sesam-Öl |
Riesaer Eier-Nudeln mit Rehfleisch-Bolognese, Eichblatt-Salat |
Schweine-Braten mit Mischgemüse, in Brühe gegarter Langkornreis, Eisbergsalat |
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Reh-Rücken im Bacon-Mantel, Sellerie-Kart.-Stampf, Gorgonzola-Soße, Eichblatt-Salat |
Gefülltes Kabeljau-Filet mit Schmand-Eigelb-Soße, gedünstetes Mischgemüse, Eisbergsalat |
Schweine-Nacken-Steak mit Ratatouille, Eichblatt-Salat |
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Risotto milanese mit Garnelen, Eichblatt-Salat |
Zander-Filet mit gerösteten, gehobelten Mandeln, feine Erbsen mit Kohl-Würfeln in Sekt-Sahne-Soße, Rosm.-Kart., italienische Kopfsalat |
Selbstgeräucherte Hähnchen-Schenkel mit Spargel auf Sellerie-Kart.-Püree, gegrillte Kohlrabi-Spiralen, Lollo-Bionda-Salat |
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Bauernfrühstück mit chinesischem Mischgemüse, italienischer Kopfsalat |
Hähnchen-Ragout mit Ratatouille, Basmatireis, italienischer Kopfsalat |
Selbstgeräucherte Hähnchen-Schenkel auf einem Gemüsebett aus Blumenkohl, Möhren, Bohnen, Erbsen mit Schmand-Weißwein-Soße, Möhrensalat |
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Reh-Gulasch in Wein-Rahm-Soße, Rotkohl, Pet.-Kart., Salatherzen |
Elsässer Flammkuchen, Salatherzen |
Schlemmer-Filet Bordelaise von Kabeljau, Scholle, Salatherzen |
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Mit Reh-Schwein-Hackfleisch gefüllte Paprikaschoten, gemischtes Gemüse in Sekt-Soße, Zucchini-Radieschen-Salat |
Geräucherter Aal, Spargel, Pet.-Kart., Novita-Salat in Balsamico-Sesamöl-Dressing |
Flambierte Garnelen, gebratenes Heilbutt-Filet mit Hausmacher-Nudeln in Ajvar-Schmand-Soße, Novita-Salat |
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Hähnchen-Filet-Ragout in Ajvar-Tomaten-Soße mit sehr feinen grünen Erbsen in Basmatireis, Novita-Salat |
Forellen-Filet Müllerin mit Zitronen-Mandel-Butter, Sellerie-Kart.-Stampf, Eisbergsalat |
Vakuumgegartes Schweine-Steak mit Kräuter-Butter, Pilze in Weißwein-Rahm-Soße, Pet.-Kart., Eisbergsalat |
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Nuss-panierte Heilbutt-Filets, bunte Blumenkohl-Röschen, Eisbergsalat |
Gesichter |
Gemüse-Eintopf mit Mettenden, Eierstich, Möhrensalat |
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Vakuumgegartes Heilbutt-Filet auf Asia-Gemüse in Wein-Soße, Mini-Salatherzen |
Hähnchen-Gemüse-Spieße, Röste-Stullen, Mini-Salatherzen |
Vakuumgegarter Krusten-Braten, Rotkohl, Rosm.-Pet.-Kart. mit Buttert-Eiweiß, Lollo-Bionda-Salat |
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Frischer Spargel, Krusten-Braten in dünnen Scheiben, Pet.-Kart., Lollo-Bionda-Salat |
Selbstgeräucherte Enten-, Hähnchen-Schenkel, Sellerie-Kart.-Püree, Spargel, Möhrensalat |
Mit Käse gefülltes, paniertes Kasseler-Nacken-Steak auf Mischgemüse, Lollo-Bionda-Salat |
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Reh-Gulasch in Pilz-Rotwein-Sahne-Soße mit Butter-Spätzle, Paprika-Tomaten-Salat(+) |
Vakuumgegartes Lachs-Filet mit Garnelen-Kart.-Püree, Feldsalat |
Hähnchen im Schlafrock, Hähnchen-Schnitzel, Spargel, Sellerie-Kart.-Püree, Salatherzen |
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Flammkuchen mit kleinen, gefüllten Paprika-Schoten, Feldsalat |
Hoki-Filet im Gemüse-Bett, Feldsalat mit Zucchini |
Vakuumgegartes Schweine-Nacken-Steak auf Gemüse-Bett, Frisée-Salat |
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Reh-Filet im Bacon-Mantel mit Apfel-Rösti, Frisée-Salat |
Bratkartoffeln mit Hähnchen im Schlafrock, Spargel, Frisée-Salat |
Vakuumgegartes Lachs-Filet mit Erbsenpüree, Möhrensalat |
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Hackbraten mit grünen Bohnen in Sekt-Schmand-Soße, Rosm.-Kart., Tomaten-Salat |
Gebratenes Fisch-Filet, Spargel-Soße, Pet.-Kart., Eisbergsalat mit Radieschen |
Vakuumgegarte Reh-Keule mit Champignons in Rotwein-Pilz-Soße, Pet.-Kart., Eisbergsalat |
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Grünkohl mit Kasseler, Schmand, Möhrensalat |
Confiertes Hoki-Filet, Garnelen, Spargel, Pet.-Kart., Tomaten-Salat |
Schweine-Filet im Bacon-Mantel mit Senf-Soße, Ofen-Kartoffeln, Brokkoli mit Nussbutter, Eisbergsalat |
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Gebratenes-Doraden-Filet, grüne Bohnen, Sellerie-Kart.-Stampf mit Bacon, Petersilie, Möhrensalat |
Paella mit Garnelen |
Bratklops, Bratkartoffeln mit Asia-Gemüse, Lollo-Bionda-Salat |
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Doraden-Filet mit Spargel-Spitzen, Pet.-Kart., Möhrensalat |
Hähnchen im Schlafrock, Spargel, Sellerie-Kart.-Stampf, Gesicht |
Vakuumgegartes Lachs-Filet mit Orangen-Spargel(*), Pet.-Kart., Salatherzen |
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Gesicht mit Ei, Würstchen, Kohlrabi-Spiralen |
Schweine-Steak mit Kräuter-Butter, Pfifferlinge in Steinpilz-Rahm-Soße, Pet.-Kart., Pflücksalat |
Chili con carne |
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Hähnchen-Spieße, -Schnitzel, Pommes frites, Möhrensalat, Pflücksalat |
Vakuumgegarte Reh-Keule mit Pfifferlingen in Rotwein-Steinpilz-Soße, Pet.-Kart., Salatherzen |
Gebratenes Doraden-Filet mit Garnelen, feine grüne Bohnen in Weißwein-Schmand-Soße, Rosm.-Pet.-Kart., Tomaten-Mozzarella-Salat |
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Räucher-Forelle mit Kartoffel-Salat, Mini-Romana-Salat |
Filetierter Reh-Rücken im Bacon-Mantel, Basmatireis in Kalb-Brühe mit Mischgemüse, Schmand, Sekt-Reduktion, Mini-Romana-Salat |
Gesicht für Birgit's Enkel |
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Hähnchen-Schnitzel, Orangen-Spargel, Sellerie-Kart.-Püree |
Gratiniertes Zander-Filet mit Orangen-Spargel, Möhrensalat |
Altmärker Hochzeit-Suppe a la NN, Mini-Romana-Salt |
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Vakuumgegarte Reh-Keule mit Rotwein-Sahne-Soße, Rotkohl, Pet.-Kart., Endivien-Salat |
Bratkartoffeln mit Mischgemüse, Kiwi-Reh-Geschnetzeltes, Endivien-Salat |
Zander-Filet in Garnelen-Farce mit Sahne-Kognac-Soße, Erbsenpüree, Möhrensalat |
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Gefülltes Zitronen-Schweine-Schnitzel mit Gemüse-Püree, Pet.-Kart., Endivien-Salat |
Geflügel-Fleischwurst-Gulasch mit Suppen-Gemüse, Pet.-Kart., Zucchini-Paprika-Radieschen-Salat |
Garnelen, Zander-Filet mit Kräuter-Kruste auf italienischer Gemüse-Mischung, Tomaten-Salat |
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Vakuumgegartes Rinder-Steak mit Kräuter-Butter, fritierten Zwiebeln, Erbsenpüree, Möhrensalat |
Doraden-Filet mit Kräuter-Kruste auf einem Gemüse-Bett, Eisbergsalat |
Hähnchen im Schlafrock, gedämpfter Blumenkohl, Tomaten-Salat |
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Chili con carne |
Reh-Gulasch mit Pfifferlingen in Rotwein-Rahm-Soße, Eisbergsalat |
Gegrillte Spareribs, Fritierte Kohlrabi-Spiralen, gebackene Rosm.-Kart., Mini-Romana-Salat |
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Paella, Mini-Romana-Salat |
Selbstgeräucherte Lachs-Forelle mit Asia-Gemüse in Weißwein-Schmand-Soße, Mini-Romana-Salat in Joghurt |
Kohlrouladen mit Pet.-Kart., Möhrensalat |
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Basmatireis mit sehr feinen Erbsen, vakuum-gegartes Lachs-Filet, Wein-Sahne-Soße, Mini-Romana-Salat |
Spiegelkarpfen-Suppe, Lollo-Bionda-Salat |
Chili con carne, Lollo-Bionda-Salat |
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Lachs-Filet mit Spinat – griechisch, Mini-Romana-Salat |
Gefüllte Paprika-Schoten, Risotto, Mini-Romana-Salat |
Reh-Gulasch mit Pfifferlingen in Wein-Rahm-Soße mit gebackenen Pet.-Kart., Mini-Romana-Salat |
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Käse-Spätzle, Reh-Gulasch mit Pilz-Rahm-Soße, Zucchini-Salat |
Königsberger Klopse mit Kapern-Soße, Pet.-Kart., Tomaten-Salat |
Paella mit Garnelen, Möhrensalat |
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Hähnchen im Schlafrock mit Bratkartoffeln, französisches Pfannen-Gemüse, Kiwi, Eisbergsalat |
Vakuumgegartes Lachs-Filet, Faden-Nudeln mit sehr feinen Erbsen, Meeresfrüchte in Wein-Sahne-Soße, Möhrensalat |
Schweine-Filet im Bacon-Mantel mit französischem Pfannen-Gemüse in Sekt-Schmand-Soße, Rosm.-Kart., Feta-Gemüse-Salat |
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Geflügelklein von der Hähnchen-Keule, Rahm-Gemüse-Püree, in Geflügel-Brühe gegarte Kartoffeln, Gurkensalat |
Wild-Gulasch mit Wein-Pilz-Soße, Pfannen-Gemüse asiatischer Art, Rosm.-Kart., Mais-Paprika-Salat |
Forelle Müllerin in Mandel-Hülle mit Salzkartoffeln in Nussbutter, Eisbergsalat mit Radieschen, gerösteten Pinien-Kernen |
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Spanferkel-Spießbraten mit Rum-Rosinen-Sauerkraut, Eisbergsalat mit Radieschen, gerösteten Pinien-Kernen |
Entrecôte mit Kräuter-Butter, fritierten Zwiebeln, grünen Bohnen, Ofen-Kartoffeln, Zucchini-Salat |
Hochzeit-Suppe |
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Spanferkel-Geschnetzeltes mit Rum-Rosinen-Sauerkraut, Basmatireis, Eisbergsalat mit Tomaten |
Hackbraten mit Gemüse-Kart.-Püree, Farmer-Salat (Möhren-Sellerie-Apfel) |
Vakuumgegartes Lachs-Filet, in Gemüse-Brühe gekochte Eier-Nudeln, Meeresfrüchte in Wein-Schmand-Käse-Soße, Frisée-Salat |
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Ribeye-Steak mit Spargel, Pet.-Kart., Frisée-Salat |
Schweine-Krusten-Braten mit Tomaten-Sahne-Soße, Rosm.-Kart. mit sehr feinen Erbsen, Frisée-Salat |
Filetierter Schweine-Rücken im Speckmantel mit Vanille-Möhren, Pet.-Kart., Zucchini-Salat |
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Hähnchen-Spieß, Garnelen auf einem Erbsen-Basmatireis-Ring mit Gemüse-Creme, Mini-Romana-Salat |
Mit Hackfleisch gefüllte Paprika-Schoten, Tomaten, Mini-Romana-Salat |
Mit Orangen-Zesten gefüllte, filetierte Enten-Keule, Brokkoli, Pet.-Kart., gemischter Salat |
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Eisbein mit Rosinen-Sauerkraut, Erbsenpüree, gemischter Salat |
Gratiniertes Lachs-Filet mit Spinat in Sauce béarnaise, Garnelen-Kart.-Stampf, gemischter Salat |
Gemüse-Eintopf, Möhrensalat |
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Entrecôte-Steaks, Kartoffel-Sellerie-Püree, Rum-Rosinen-Sauerkraut, gegrillte Zwiebel-, Kohlrabi-Ringe, für Mia ein Gesicht mit Würstchen |
Fisch-Filet en papillote mit Gemüse, Lollo-Bionda- mit Feldsalat |
Spätzle mit ...,Käse, Lollo-Bionda-Salat |
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Eier-Nudeln in Lachs-Garnelen-Soße mit gebratenen Garnelen, Eisbergsalat |
Hähnchen-Schnitzel mit Gemüse-Bratkartoffeln, Eisbergsalat |
Vakuumgegarte, gegrillte Enten-Keule mit Kart.-Püree, Rotkohl, Eisbergsalat |
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Gebratenes Fisch-Filet mit Rotkohl, Rosm.-Kart., Mozzarella-Gemüse-Salat |
Rinder-Roulade, Rosenkohl, Rosm.-Kart., Lollo-Rosso-Salat |
Gebratene Dorade mit Basmatireis-Ring, Rosenkohl, Lollo-Rosso-Salat |
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Hähnchen-Spieße mit italienischem Pfannen-Gemüse, Kart.-Püree, Lollo-Rosso-Salat |
Karpfen-Suppe, Zucchini-Salat |
Entrecôte mit Steinpilzen in Wein-Sahne-Soße, Pet.-Kart., Lollo-Rosso-Salat |
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Fisch-Filet, Garnelen in Wein-Sahne-Soße mit Eier-Nudeln, sehr feinen Erbsen, Möhrensalat |
Schweine-Filet im Bacon-Mantel mit französischem Pfannen-Gemüse, Rosm.-Kart., Lollo-Rosso-Salat |
Schweine-Filet-Geschnetzeltes mit Champignons in Steinpilz-Soße, Lollo-Bionda-Salat mit Haselnuss-Krokant |
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Kartoffel-Salat, Weißwurst |
Rinder-Filet-Gulasch, Kräuter-Seitlinge in Steinpilz-Soße, Sauerkraut mit Rum-Rosinen, Rosm.-Kart., Gurkensalat |
Reh-Keule mit Kürbis-Spalten, Basmatireis-Ring mit sehr feinen Erbsen, Lollo-Bionda-Salat |